2014년 04월 23일 오늘에 일기 : 초란 볶음밥(솔로요리)
[도전 막장요리] 0005번 '귀차니즘 종결자, 계란보큼봡'

토나이투님 포스팅보고 저도 해먹고 싶어 만든 초란 볶음밥


퇴근하며 집근처 계란 도매 매장을 갔는데 떡 하니 보이는초란!!!!

일반 계란의 절반정도 크기 되는 귀여운 계란!  한판에 3800냥에 냉큼 구매해서 옴

초란이 영양가가 더 좋다지요~ 보기힘든 계란이니 더 힘내봐요~

(초란: 닭이 처음으로 낳은 알)





볶음밥은스피드와 싸움이니 미리 재료 손질




좌부터 감자 >> 양파>>당근>>표고버섯불린거>>마늘(마늘은 사랑입니다) 무언가 빠진걸 이때는 몰랐습니다....


감자부터 볶기 시작!!!


다음 당근 양파 투입!!


다음은 버섯 마늘 투입!!



 그리고 혼자사는 저에게는 필수인 %반 등장!!!



밥을 넣고  토나님처럼 진간장을 부어요~~ 똑 같이 만들어야지요~~


마지막에 초란 을 넣고 마무리하면  짜잔!!







그러나 언제나 처럼 분량 조절 실패로.. 2인분 만들어버림....

그리고 생각난거..... 먹다보니 고긔가빠졌어요 ㅠㅠ



냉장고에 고기 있는데 넣는걸 깜빡잊었어요 ㅠㅠ



평가

야채 5점 (무난해요 애초에 풀떼기에 점수를 많이 줄리가 ㅎㅎ 잘익어서 딱인느낌)

밥 2점 (넌 나에게 모욕을 줬어!!! 바로 전자렌지에 돌려서 넣었더니...밥알이 퍼짐 ㅠㅠ 힝)

조화 7점 (다 합쳐놓으니 왜인지 건강함을 먹는 기분~)

총점 6점 

각종 야채들이 푸짐하고 잘 익어서 잘 넘어가고 영양만점느낌~~
하지만 밥알이 퍼진건 용서 못함!! 그렇다고 혼자살며 밥해먹긴 무서움,,,

토나님 사진과 비교해보니 왜인지 제것이 더 맛없어 보이는군요... 치즈때문인가???

Posted by JK아찌 | 2014/04/23 17:15 | 음식 | 트랙백 | 덧글(16)
트랙백 주소 : http://kjiskad.egloos.com/tb/5812410
☞ 내 이글루에 이 글과 관련된 글 쓰기 (트랙백 보내기) [도움말]
Commented by 레이오트 at 2014/04/23 17:40
전자렌지가 안좋았던 듯...
Commented by JK아찌 at 2014/04/23 17:45
레인저?가 절 배신할줄은 몰랐어요 ㅠㅠ

(언제나 빠른 방문 빠른덧글 감사합니다^^)
Commented at 2014/04/23 18:21
비공개 덧글입니다.
Commented at 2014/04/23 19:03
비공개 답글입니다.
Commented by 반품악마 at 2014/04/23 20:28
오오오 고긕님이 없어서 아쉬운 볶음밥이네요..
Commented by JK아찌 at 2014/04/23 20:34
고긔 넣는걸 까먹다니 불찰입니다 ㅠㅠ
Commented by 알트아이젠 at 2014/04/23 20:42
고, 고기가 없다니!!
Commented by JK아찌 at 2014/04/23 20:54
제자 미숙하여 냉동실을 안열었습니다 ㅠㅠorz....
Commented by GreenBeans at 2014/04/23 22:47
계란을 미리 간장으로 살짝 비벼서 간해둔 밥에 풀어서 비벼두었다가 볶아도 괜찮습니다. '')...
볶음밥 맛있어 보이네요 ^^
Commented by JK아찌 at 2014/04/23 23:03
미리 섞어두면 또 다른맛인가보군요

(덧글 감사합니다)
Commented by GreenBeans at 2014/04/23 23:14
다른맛이라기보다는, 재료를 열에 가하기 전에 전부 다 섞어서 계란물에 재웠다가 충분히 가열해둔 팬에 기름을 적당량 두르고 센불-중불-약불-센불 로 바꿔가면서 계속 밥을 볶아주면 한 재료 한 재료 따로따로 넣어 볶는 시간을 줄일 수가 있어요 'ㄱ') 아 물론 고기는 빼고..
Commented by JK아찌 at 2014/04/24 08:12
아 조리 시간 단축이군료 ^^

정보 감사합니다 다음에는 해봐야 겠네요
Commented by 니은 at 2014/04/25 09:27
이렇게 잘 챙겨먹는 남자라니!
Commented by JK아찌 at 2014/04/25 09:28
조금 특이하지요?? ㅎㅎ
Commented by 토나이투 at 2014/04/25 22:40
고기쟈응 ㅠㅠ
Commented by JK아찌 at 2014/04/26 00:14
고긔가 빠졌어요ㅠㅠ
※ 로그인 사용자만 덧글을 남길 수 있습니다.
◀ 이전 페이지 다음 페이지 ▶



회색인종은 차단!!!
by JK아찌
카테고리
주저리주저리
영화평 네타無
애니평 네타無
책평 네타無
야구
사랑이야기
음식
게임
여행
정체성
드라마
미분류
최근 등록된 덧글
그러게요 조금 오해가 ..
by 나쵸 at 02/27
실제 내용을 알차고 좋..
by JK아찌 at 09/14
제목에 어그로가 팍팍 ..
by 레이오트 at 09/14
한줄에 하나씩 얻기 어..
by JK아찌 at 09/13
저는 해보니까 절묘하게..
by 알트아이젠 at 09/11
태그
여기남자병실이야 오링인생 카리나 소린이인건가 잠탱이를내놔라 와짱득 소녀전선 내용은좋은데 제대완성 소전 잠탱이먹고싶다 좀가라 접자 아머타고쓸ㅈ 잠탱이좀 수오미 스킨이있어도 나만잠탱이없어 임신은벼슬이다 기사가참.. 잠탱이나와라 코어오링 빙고 3링 님총톰 췌장은못고침 쓰지를못해 잠탱이주세요 나만없오 로리싫어
최근 등록된 트랙백
(바톤)제 변태계급 말..
by (주)모노리스 이글루스..
변태계급테스트!
by 신성마교 제국령 - 제4차..
스튜디오짭쪼롬
by 오타는 예술입니다 일단..
安いコーチのバッグ
by ポールスミス 名刺入れ ..
ghd straightener
by cheap ghd
구글에서 대세는부덕을 ..
by 대세는 부덕.!!
결혼 생활의 활력소. 그..
by 한컷 속에 살아있는 낭만..
라이프로그
밥하기 싫은 날 휘리릭 밥상
밥하기 싫은 날 휘리릭 밥상

월야환담 광월야 1
월야환담 광월야 1

하얀 로냐프 강 1부 1
하얀 로냐프 강 1부 1

노다메 칸타빌레 (단행본 18권 + 소설책 + 지퍼백)
노다메 칸타빌레 (단행본 18권 + 소설책 + 지퍼백)

댄스 댄스 댄스 1부
댄스 댄스 댄스 1부

하악하악
하악하악

이글루 파인더

rss

skin by 에셈